Мастер - класс по лепке русских пельменей

7 января подопечные СОГБУ "Починковский ПНИ"
стали участниками мастер-класса по лепке пельменей.

Лепить пельмени – это дело не только простое на первый взгляд. На самом деле, даже опытные хозяйки иногда сталкиваются с трудностями. Ведь тесто для этого блюда должно быть обязательно тонким и упругим, иначе пельмени просто развалятся. А что касается начинки, то о её значение говорить не приходится, ведь все помнят: «Все дело в фарше»!
Все участники увлекательного процесса изготовления пельменей окунулись в теплую атмосферу домашнего уюта и семейных посиделок. Ребята непринужденно беседовали, вспоминали забавные истории, шутили, смеялись. Так, за общим делом на кухне время пролетело незаметно. Пельмени получились очень вкусными. Наверное, потому что мы их лепили с хорошим настроением и душой.